می‌دانید چرا ایده‌های بسته بندی برای مواد غذایی مختلف روز به روز در حال تغییر و تحول هستند؟ ایده بسته بندی میوه خشک، طراحی یک بسته‌بندی برای فروش خشکبار، بستته‌بندی‌های جذاب برای پخش مواد غذایی و… همه و همه به دو دلیل اساسی انجام می‌شوند. دلیل اول بازاریابی بهتر محصولات غذایی است و دلیل دوم شاید مهمتر، تامین بهتر بهداشت و ایمنی مواد غذایی.
در دنیای امروزی با توجه به سبک زندگی پویا و تغییرات فرهنگی، مصرف محصولات غذایی سالم و با کیفیت بالا به یک نیاز اساسی تبدیل شده است. یکی از راه‌های ارائه محصولات سالم و خوشمزه به مصرف‌کنندگان، استفاده از میوه‌های خشک است. این محصولات به دلیل طعم لذیذ، ارزش غذایی بالا و عدم نیاز به نگهداری در یخچال، جایگاه خاصی در بازار به‌دست آورده‌اند. بسته بندی به عنوان یکی از مراحل مهم در زنجیره تولید و توزیع محصولات نقش حیاتی در حفظ کیفیت و طول عمر محصولات دارد اما ایده بسته بندی میوه خشک به عنوان یک کار خاص و متفاوت نیاز به طراحی و مدیریت خاص دارد. این ایده بر اساس تحقیقات اخیر و نیازهای بازار، به منظور ارائه یک راهکار نوین در زمینه بسته بندی شناخته شده است. در ادامه مقاله بسته بندی میوه خشک به شکل کامل توضیح داده شده و دستگاه بسته بندی خشکبار برای این کار معرفی می‌شود.
بسته بندی چیست؟
بسته بندی یک فرآیند مهم در زنجیره تولید و توزیع محصولات است که شامل قرار دادن یک محصول در یک بسته مناسب و محافظ با هدف حفظ کیفیت، حفاظت از محصول در برابر خسارت‌ها و آسیب‌های احتمالی، افزایش عمر مفید محصول و نیز جلب توجه مصرف‌کنندگان است.
بسته بندی به دو صورت اولیه و ثانویه انجام می‌شود. بسته بندی اولیه مستقیما روی محصول اعمال می‌شود و در اکثر موارد به شکل مستقیم با مصرف‌کننده در تماس است. مانند بطری‌ها، جعبه‌ها، کیسه‌ها و سایر محافظ‌های مستقیم بر روی محصول. بسته بندی ثانویه برای گروهی از محصولات که در بسته بندی اولیه قرار دارند به‌کار می‌رود. مانند جعبه‌های کارتنی، کیسه‌های گروهی، بسته‌های شکیل محصولات و نشان‌های تبلیغاتی.
بسته بندی می‌تواند از مواد مختلفی مانند کاغذ، کاغذ مقوایی، پلاستیک، فلز و غیره تهیه شود و میزان حفاظت، جلب توجه و انتقال اطلاعات به مصرف‌کننده را بهبود بخشد. علاوه بر این با افزودن ابزارهای مدرن مانند بسته بندی هوشمند میتوان به بهبود اداره زنجیره تأمین و کاهش ضایعات نیز کمک کرد.
ایده بسته بندی میوه خشک
بسته بندی میوه خشک همانند دیگر محصولات اهمیت زیادی دارد. حتی اگر میوه خشک با کیفیت بالا باشد اگر بسته بندی آن جذابیت کافی را نداشته باشد، ممکن است مورد پسند مصرف کننده نباشد. استفاده از ظروف با کیفیت و طراحی شکیل برای بسته بندی میوه خشک می‌تواند ظاهر محصولات را بهبود بخشد. اگر از ظروف ماندگار استفاده شود، این بسته بندی می‌تواند ارزش افزوده آن را نیز افزایش دهد.
انواع بسته بندی میوه خشک
میوه خشک یا چیپس میوه می‌توانند در کارتن یا جعبه‌های مقوایی بسته بندی شوند یا حتی در داخل نایلکس قرار گیرند اما این روش‌ها تا حد زیادی ارزش افزودهای برای محصول ایجاد نمی‌کنند. برای اینکه بسته بندی محصولات ما جذاب‌تر و مشتری پسندتر شود باید به دنبال راهکارهای خلاقانه‌تری بگردیم. در این راستا می‌توانیم به سمت بسته بندی های منحصر به فرد و نوآورانه حرکت کنیم. استفاده از جعبه‌هایی با طراحی جذاب، مواد بسته بندی با کیفیت بالا و افزودن عناصر دیداری جهت جلب توجه مشتریان در این مسیر ما را یاری میکند. به جای استفاده از کارتن‌ها و جعبه‌های مقوایی معمولی ممکن است از مواد بازیافتی یا بسته بندی‌های محیط‌زیستی استفاده کنیم که نه تنها به ارتقاء تجربه مصرف‌کننده کمک میکند بلکه با حفظ محیط زیست هم همراه است. از انواع ایده بسته بندی میوه خشک میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- بسته بندی پلاستیکی میوه خشک
- بسته بندی با کرافت
- بسته بندی با ظروف کریستالی
- بسته بندی پلاستیکی میوه خشک
اگر قصد دارید محصول خود را به صورت فله عرضه کنید ممکن است پلاستیک به عنوان یک گزینه مناسب و به صرفه برای بسته بندی در نظر گرفته شود. این گزینه به ویژه برای تولیدکنندگانی که می‌خواهند محصولات خود را به دست فروشندگان عمده یا تاجران میوه خشک ارائه دهند مناسبتر است. بسته بندی میوه خشک در پلاستیک می‌تواند آن را از گزند آلودگی‌ها و تغییرات مختلف حفظ کند.
بسته بندی با کرافت
کاغذ کرافت یک نوع کاغذ مقوایی است که از خمیر کاغذ شیمیایی تولید می‌شود و در رنگهای متنوعی عرضه می‌گردد. این نوع کاغذ به عنوان یک جزء بسیار مقاوم و محبوب در حوزه بسته بندی محصولات مختلف از جمله میوه، ادویه و خشکبار شناخته می‌شود. کاغذ کرافت از جمله انتخاب‌های محبوب تولیدکنندگان در بازار بسته‌بندی است. ظاهر زیبا و جذاب کاغذ کرافت به همراه خصوصیات محافظتی از محصول در برابر آلودگی‌های محیطی این نوع بسته بندی را به یک انتخاب جذاب و کارآمد در مقابل شرایط محیطی ناخواسته تبدیل کرده است.
نکته مهم دیگر این است که کاغذ کرافت قابلیت بازیافت دارد که این موضوع در جهت حفظ محیط‌زیست و استفاده پایدار از منابع طبیعی تأثیرگذار است. این کاغذها معمولا با گرمای بالاتر از ۴۰ گرم به بازار عرضه می‌شوند که این امر به کیفیت بالاتر و استفاده مؤثرتر از آنان کمک میکند.
بسته بندی در ظروف کریستالی
دیگر ایده بسته بندی میوه خشک، بسته بندی در ظروف پلی کریستال یا کریستالی است. این ظروف از ماده پلی استایرن ساخته شده‌اند که به عنوان یک ماده پلاستیک بسیار مقاوم شناخته می‌شود. پلی استایرن به دلیل ترکیب مناسب مقاومت و همچنین هزینه مقرون به صرفه بوده در صنعت بسته‌بندی جایگاه ویژه‌ای دارد.
این ظروف کریستالی به شفافیت بالا، سختی و خاصیت کم جذب آب مشهور هستند. ویژگی جالب دیگر این ظروف این است که دارای قطبیت کمی هستند که به معنای عایقی مطلوب در برابر تغییرات دما و رطوبت است. با این وجود باید به یاد داشت که یکی از نقاط ضعف این نوع بسته‌بندی، هزینه بالاتر نسبت به جایگزین‌هایی همچون کاغذ کرافت است.
دستگاه بسته بندی خشکبار
دستگاه بسته‌بندی خشکبار یکی از ابزارهای مهم در صنعت بسته بندی است که برای بسته بندی محصولات خشکبار مانند غلات، حبوبات، خشکبارها، آرد، شکر، نشاسته، تخمه و موارد مشابه استفاده می‌شود. این دستگاه بسته بندی به صورت اتوماتیک یا نیمه‌اتوماتیک عمل کرده و کارایی بالا، دقت در بسته‌بندی و حفظ کیفیت محصول را تضمین میکند.
جمع بندی
چیپس میوه به عنوان یک میان وعده خوشمزه و محبوب در بین مردم محسوب می‌شود. در این مقاله انواع روش‌ها و مدل‌های بسته بندی چیپس میوه یا میوه خشک را به شما معرفی نمودیم. در نهایت این به شما واگذار شده است که با توجه به سلیقه، هدف و بودجه‌ای که در اختیار دارید، تصمیم بگیرید کدام روش را برای ورود به بازار و عرضه محصولات انتخاب کنید.